{"id":8667,"date":"2023-06-04T02:00:10","date_gmt":"2023-06-04T02:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/tvnativoos.com.br\/wfe\/?p=8667"},"modified":"2023-06-04T02:00:11","modified_gmt":"2023-06-04T02:00:11","slug":"policia-do-rs-indicia-fugini-socios-e-funcionario-por-fungos-e-ovos-de-parasitas-encontrados-em-molho-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvnativoos.com.br\/wfe\/policia-do-rs-indicia-fugini-socios-e-funcionario-por-fungos-e-ovos-de-parasitas-encontrados-em-molho-de-tomate\/","title":{"rendered":"Pol\u00edcia do RS indicia Fugini, s\u00f3cios e funcion\u00e1rio por fungos e ovos de parasitas encontrados em molho de tomate"},"content":{"rendered":"\n<p>Segundo delegada Jeiselaure de Souza, eles v\u00e3o responder por crime contra a rela\u00e7\u00e3o de consumo. Empresa, que tem sede em S\u00e3o Paulo, tamb\u00e9m foi notificada administrativamente. Fugini nega as falhas e diz que n\u00e3o foi informada sobre o indiciamento.<\/p>\n\n\n\n<p>A Pol\u00edcia Civil do Rio Grande do Sul\u00a0indiciou a Fugini, dois s\u00f3cios e um funcion\u00e1rio respons\u00e1vel pelo controle t\u00e9cnico de qualidade dos produtos\u00a0por\u00a0<strong>crime contra a rela\u00e7\u00e3o de consumo<\/strong>, na sexta-feira (2). A empresa ainda foi notificada administrativamente. O inqu\u00e9rito policial investigou\u00a0den\u00fancia de consumidores\u00a0que teriam comprado\u00a0molhos de tomate com fungos e ovos de parasitas\u00a0em estabelecimentos comerciais de\u00a0Viam\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A Fugini informou que ainda n\u00e3o havia sido notificada sobre o indiciamento. Sobre os molhos que passaram por per\u00edcia, comunicou que &#8220;os produtos analisados estavam com a embalagem aberta desde dezembro. (&#8230;) Al\u00e9m disso, uma das amostras analisadas estava at\u00e9 mesmo com o prazo de validade expirado&#8221;.\u00a0<em>Leia nota completa abaixo.\u00a0<\/em>Ao serem ouvidos pela pol\u00edcia,\u00a0respons\u00e1veis pela empresa negaram falhas na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Amostras de tr\u00eas molhos de tomate coletadas em dezembro do ano passado foram analisadas&nbsp;pelo Instituto Geral de Per\u00edcias. E ainda outras,&nbsp;coletadas lacradas pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, foram remetidas ao Laborat\u00f3rio Central de Sa\u00fade P\u00fablica do Rio Grande do Sul (Lacen-RS).<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo o material da per\u00edcia recebido pela pol\u00edcia, o exame indicou que as amostras tinham estruturas f\u00fangicas filamentares (bolor e mofo), al\u00e9m de bact\u00e9rias e fragmentos de ovos de parasitas.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Os peritos destacam que possivelmente as col\u00f4nias de fungos s\u00e3o advindas de contamina\u00e7\u00e3o e que o consumo de alimentos contaminados por fungos n\u00e3o \u00e9 adequado. N\u00e3o h\u00e1 d\u00favidas, portanto, de que as amostras macrosc\u00f3picas contendo fungos e ovos de parasitas s\u00e3o prejudiciais \u00e0 sa\u00fade humana e os molhos eram impr\u00f3prios para consumo&#8221;, explicou a delegada Jeiselaure de Souza.<\/p>\n\n\n\n<p>A pol\u00edcia informou que os molhos tinham apresenta\u00e7\u00f5es finais e lotes diferentes, mas eram da mesma empresa, com sede em S\u00e3o Paulo. Segundo a delegada, h\u00e1 relatos de outros casos semelhantes em diversas cidades do estado. &#8220;Acredita-se que h\u00e1 subnotifica\u00e7\u00e3o do n\u00famero de casos registrados&#8221;, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>Para a delegada, mesmo que o material encontrado nos molhos estivessem dentro dos valores de refer\u00eancia tolerados pela Resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), os fragmentos de insetos identificados demonstram falhas nas boas pr\u00e1ticas pela empresa.<\/p>\n\n\n\n<p>O inqu\u00e9rito foi enviado \u00e0 Justi\u00e7a do RS. Anvisa e Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria foram comunicadas pela pol\u00edcia.<\/p>\n\n\n\n<p>Nota da Fugini<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fugini Alimentos, empresa refer\u00eancia no setor, com 27 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado, informa que n\u00e3o recebeu qualquer notifica\u00e7\u00e3o da 1\u00aa Delegacia de Pol\u00edcia de Viam\u00e3o (RS), no \u00e2mbito de inqu\u00e9rito instaurado para averiguar a qualidade de alguns produtos da marca.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Vale ressaltar que \u00e0 \u00e9poca da instaura\u00e7\u00e3o do inqu\u00e9rito, em dezembro de 2022, amostras coletadas em diferentes pontos de venda e mercados da regi\u00e3o foram enviadas ao \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel por an\u00e1lises de sa\u00fade p\u00fablica, o LACEN e, conforme a Fugini j\u00e1 demonstrou nos autos, os resultados dessa an\u00e1lise comprovaram a seguran\u00e7a do Molho de Tomate Fugini das amostras analisadas.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>A Fugini refor\u00e7a que, como preconiza a legisla\u00e7\u00e3o brasileira e as boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o, a empresa realiza an\u00e1lises microbiol\u00f3gica e f\u00edsico-qu\u00edmica de todos os lotes de produ\u00e7\u00e3o de todos os produtos da empresa e os submete a r\u00edgidos controles de qualidade. Conforme se demonstrou nos autos, essas an\u00e1lises foram realizadas em amostras dos lotes investigados, que estavam dentro dos padr\u00f5es de qualidade e sa\u00edram da f\u00e1brica em perfeitas condi\u00e7\u00f5es de consumo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Al\u00e9m disso, \u00e9 importante destacar que os laudos que atestaram suposta presen\u00e7a de fungos em determinados produtos, que foram objeto de mat\u00e9rias jornal\u00edsticas nos \u00faltimos dias, n\u00e3o contaram com exames microbiol\u00f3gicos, metodologia cientificamente adequada para se chegar a poss\u00edvel resultado sobre a amostra analisada.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Por fim, mas n\u00e3o menos importante, os produtos analisados estavam com a embalagem aberta desde dezembro. Conforme consta da embalagem, a empresa recomenda que, para manter sua qualidade, o produto deve ser mantido sob refrigera\u00e7\u00e3o e utilizado em at\u00e9 um dia, uma vez que n\u00e3o leva conservantes em sua receita. Al\u00e9m disso, uma das amostras analisadas estava at\u00e9 mesmo com o prazo de validade expirado.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>A Fugini reafirma que seus canais de atendimento est\u00e3o sempre abertos para esclarecer quaisquer d\u00favidas. Nosso SAC (0800 702 4337 ou sac@fugini.com.br) est\u00e1 dispon\u00edvel, de segunda a sexta-feira das 08h00 \u00e0s 17h00.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Fonte Globo.com<\/p>\n\n\n\n<p>Se inscreva em nosso canal do\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@tvnativoos\">youtube.com\/@tvnativoos<\/a><\/strong>, curta nossa p\u00e1gina no\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/tvnativoos\">facebook<\/a><\/strong>,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/tvnativoos\/\">instagram<\/a><\/strong>\u00a0e veja nossa programa\u00e7\u00e3o ao vivo pelo canal 6 da Claro Net ou pelo portal\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/tvnativoos.com.br\/wfe\/\">tvnativoos.com.br<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segundo delegada Jeiselaure de Souza, eles v\u00e3o responder por crime contra a rela\u00e7\u00e3o de consumo. Empresa, que tem sede em S\u00e3o Paulo, tamb\u00e9m foi notificada administrativamente. 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