Nativoos Gourmet

Aprenda fazer uma deliciosa Barra de Cereal na fritadeira AIR FRYER

Ingredientes

½ xícara de aveia em flocos

½ xícara de amêndoas picadas

½ xícara de sementes de abóbora

1 colher de chá de sementes de chia

⅓ xícara de coco ralado sem açúcar

¼ xícara de passas ½ xícara de manga seca cortada em pedaços pequenos

¼ xícara de manteiga de amendoim

½ colher de chá de extrato de baunilha Papel de cera (parafinizado) Molde ou bandeja para colocar a mistura

Modo de Preparo

1. Corte o papel no tamanho do fundo da cesta de cozimento da Fritadeira Oster®.

2. Coloque a aveia, as amêndoas, as sementes de abóbora e as sementes de chia no papel e programe a 180°C durante 5 minutos.

3. Assim que o timer tocar, retire o conteúdo da cesta e em uma tigela separada, misture tudo com os demais ingredientes.

4. Forre o molde ou bandeja com papel manteiga e coloque a mistura ali, achatando com a mão, deixando a espessura que você gostaria que a barra ficasse.

5. Leve à geladeira até que esteja suficientemente duro e corte do tamanho escolhido.

Nota importante: Ao cozinhar com papel alumínio ou papel encerado, certifique-se de que o papel alumínio esteja firmemente pressionado contra a panela ou algum tipo de peso, pois o ar circulante da fritadeira pode agitá-lo.

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