Destinos do Sul – Veja algumas opções de turismo em Garibaldi


Bacco Wine Heaven lança cardápio de verão

Bacco Wine Heaven, localizado no coração do Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, já opera um restaurante com programação especial para receber os amantes do enoturismo. Em dezembro, o Bacco vai lançar seu novo cardápio, trazendo refeições leves, com destaque para peixes e frutos do mar.

Entres as novidades do menu estão Lagosta com Espaguete de Legumes; Vieiras ao Velouté de Espumantes; Fettuccine com Frutos do Mar; Tilápia, acompanhada de Arroz Negro à Primavera; Ceviche, em receitas que harmonizam muito bem com espumantes, vinhos brancos e rosés da região.

Junto ao Bacco Wine Heaven, se erguerá o primeiro resort eno experiences do país, uma proposta onde os hóspedes poderão produzir e assinar o próprio vinho ou espumante em uma adega profissional. O espaço funcionará em sistema condo-hotel, onde o proprietário pode usufruir e disponibilizar ao pool de locação para gerar renda.

Courmayeur lança experiência com vinhos e fondue na cave

A Vinícola Courmayeur, no Vale dos Vinhedos (Avenida Garibaldina, 32 – Garibaldi), buscou inspiração na Itália para lançar a experiência itinerante Cela da Cave Vinhos e Fondue. São quatro paradas, do jardim à cave, com degustação em cada uma delas. A experiência começa no Jardim La Fermata, com espumante brut rosé. Seguindo o roteiro, logo na entrada da vinícola, é a vez do extra brut. 

Ao chegar na Cela da Cave, onde vinhos estão aprisionados desde 1970, quando a marca começou suas atividades no Brasil, o público poderá aproveitar o fondue de queijo com pão e de frutas com chocolate, harmonizados com o Courmayeur Essencial Ancellotta e o Frisante Lambrusco, respectivamente. A experiência encerra no varejo, e os participantes ganham de presente a taça personalizada usada no trajeto. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (54) 9 9143-3599.

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